1、目前市场上所销售的液体食品,如:饮料、食用油、醋、酱油等,包装大多数采用塑料瓶或塑料桶,其瓶盖包装不外乎有两种,一种是蝴蝶盖;一种是螺旋盖,螺旋盖使用得比较多。无论是那种包装瓶子的瓶盖,它们的瓶颈问题是:瓶盖在使用时都存在着共同的缺陷:在倒出液体时,液体的流速很不均匀,从满瓶到半瓶以及倒完,液体流出的轨迹从蛇形到流线型的不等,射程也在由远到近不停地变化,出液的粗细、出液的角度、需要倒出的流量都难以把握。
究其根本原因就是出液与进气是同一个通道口。当液体从瓶口流出时,瓶子里面的压力减小,外面空气的气压大于瓶子内的压力,这种情况下必然要往瓶里自动补充空气,这个回流空气的通道就是出液口,也就是回流空气与流出液体在抢道跑,从而引起上面图片中蛇形流动液体,当快要倒完的时候,出液轨迹又变成流线型了。
2、目前市场上的瓶装液体,特别是食用油、酱油等比较粘稠的液体食品,当停止倒出时,残液顺着瓶口外壁往下流。
这种瓶盖使用的不良弊端:既不卫生又不方便,放置一段时间后残液和空气中的灰尘粘合在一起,造成瓶口、外壁、瓶盖的多次污染。当容器中装满液体往外倒的时候就更加困难,稍不注意就会将液体洒到外面去,需要特别小心地操作。
虽然有一部分瓶子的出液口做了一些改进,在出液口外围又增设了一个收集残留液的槽,但它是一个盲槽,收集到的残液无法返回到瓶子里,只能暂时储存在盲槽中,而瓶盖又无法将盲槽完全盖死,残液始终与外部空气接触,只能等下次倒出液体时将残液一同倒出,这样就不可避免存在不卫生的严重隐患与事实!目前已经有出液与进气分离的液体容器口,也称双口瓶,大多数洗衣液就采用了此类设计,但此类双口瓶适合于大瓶口、密封要求不严格的非食用的各种液体容器瓶子。
同时,用这种设计方法生产的瓶盖,在倾倒液体时仍然需要注意倾倒角度,否则液体一样会不听话的喷洒出来去了不该去的地方。对于重复开启次数比较多的瓶子,两个口子的密封性比较差,对于液体食品不能达到保质的要求,还是没有从根本上解决问题。